Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l

Recenze Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l

Rulandské modré 2022, suché a v BIO kvalitě, je působivým červeným vínem z rukou rodinného vinařství Špalek, které patří k nejvýznamnějším producentům na Znojemsku. Toto víno nese v sobě jak hlubokou tradici vinařského rodu, tak i moderní přístup k přírodě a šetrnému hospodaření. Rodina Špalkova se věnuje vinařství už od roku 1945, kdy Josef Špalek položil základy tohoto podniku v Novém Šaldorfu-Sedlešovicích. V průběhu desetiletí se vinařství rozvíjelo, až jej po roce 1989 začali vést František Špalek a jeho synové, kteří do práce přinesli nejen odborné vzdělání, ale i zkušenosti ze zahraničí. Dnes je vinařství známé svou poctivostí, originalitou a filozofií založenou na respektu k přírodě. Vinice se rozkládají na jedinečné Kraví hoře u Znojma, která je díky své poloze na rozhraní Českého masívu a Karpat výjimečným terroirem. Podloží tvoří směs krystalinických hornin, spraší a sedimentů, což propůjčuje vínům výraznou mineralitu a osobitost. Ve vinicích se dbá na nízký výnos a intenzivní zelené práce, aby hrozny dosáhly té nejvyšší kvality. Od roku 2012 se hospodaří výhradně v ekologickém režimu s částečnými prvky biodynamiky. Nepoužívají se herbicidy ani průmyslová hnojiva, půda se oživuje bylinami a luštěninami a udržuje se přirozená rovnováha mikroorganismů. To vše přispívá k čistému, autentickému projevu vín, jejichž charakter je vždy pevně spjat s místem původu. Samotné zpracování hroznů probíhá v historických pískovcových sklepech v Novém Šaldorfu. Tyto sklepy, z nichž některé mají stáří až šest set let, poskytují vínům ideální podmínky ke zrání díky stálé teplotě a vysoké vlhkosti. Výjimečnost spočívá i v gravitačním zpracování hroznů, které umožňuje jemné a šetrné nakládání se surovinou. Rulandské modré 2022 z vinařství Špalek je tak výsledkem spojení tradičních metod, moderního citu pro kvalitu a úcty k přírodě. Víno se vyznačuje jemností, harmonií a minerálním charakterem, který odráží terroir Kraví hory. Každý doušek přináší vyvážený projev s elegancí a hloubkou, která potěší jak znalce, tak i ty, kteří hledají autentické moravské víno s osobitým rukopisem. Vinařství Špalek je držitelem mnoha ocenění, včetně titulu Malé vinařství roku, a je pevně zakořeněné v regionální komunitě. Díky důsledné práci a jasné filozofii patří mezi pilíře moravského vinařství a dokazuje, že víno může být nejen nápojem, ale i příběhem propojeným s půdou, historií a rodinnou tradicí.

Produkt Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l z kategorie Vína si můžete zakoupit například v internetovém obchodě za cenu 245 Kč.

Hodnocení Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l na Heureka.cz

Parametry Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l

Objem lahve	0,75 l
Obsah alkoholu	12,5 %
Zbytkový cukr	0,2 g/l
Číslo šarže	1222
Uzávěr	Korkový uzávěr

Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l má EAN kód 8595620912229

Veškeré další parametry výrobku Rulandské modré, 2022, BIO, jakostní, suché, Vinařství Špalek, 0,75l naleznete například na webu

Nejlepší vína

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na nejlepší vína

Kvalitní vína

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na kvalitní vína

Komentáře