Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev)

Recenze Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev)

V roce 1919, ve věku 24 let, mladý Jens Reidar Larsen opustil Norsko. Odvážně vyplul ze své domoviny připraven hledat dobrodružství. Toužil objevovat svět. Dlouhá zastávka v Bordeaux mu však navždy změnila život. Již v roce 1926 založil svůj vlastní Cognac House. Začal tak, že velmi pečlivě vybíral „eaux-de-vies“, aby do svých směsí přinesl elegantní, čistý a ovocný ráz, který je dodnes jeho podpisem. Vytvořil svůj jedinečný styl koňaku, jehož nedílnou součástí je velmi speciální postup destilace. Po vinifikaci (přeměně hroznů na víno) probíhá dvojitá destilace vína bez kalů, aby se zachovaly původní ovocné aroma hroznů a aby se vyrobily vynikající koňaky – elegantní a jemné. Zvláštní pozornost je věnována „coeur de la bonne chauffe“ – klíčovému momentu „v životě koňaku“ – momentu, kdy „Master Blender“ ochutnává „eaux-de-vies“, aby z nich vybral jen to nejlepší – nepatrný podíl, který se naplní do dubových sudů. Larsenovy sudy jsou vyrobeny z tvrdého jemnozrnného dubu (,,sessile oak“) pocházejícího z francouzského lesa Tronçais. Tyto prastaré stromy mají nízký obsah tříslovin. Lehce opečený sud zajišťuje, že sudy odpovídají přesné vizi, kterou si pro své koňaky stanovil Jens Reidar Larsen. Nejzásadnějším krokem celého procesu je zrání – vzácná přeměna, která se odehrává v sudovém sklepě. ,,Eau-de-vie“ dozrává a vzniká skvělý koňak. Skvělý „Master Blender“ by měl mít citlivost profesionálního hudebníka – měl by mít schopnost vyživovat a vyvažovat stovky „eaux-de-vies“ – jako dirigent řídící orchestr. ,,Master Blender“ koňaků Larsen – Robert Andrieux – má více než 25leté zkušenosti s kombinováním těch správných tónů pro dosažení dokonalé harmonie – umělec a řemeslník v jednom. V chladném přítmí koňakových sklepů přechází od jednoho sudu k druhému hledaje v nich ovocnost, čistotu a eleganci – přesně tak jako na začátku Jens Reidar Larsen. Je strážcem Larsenova dědictví a garantem jedinečné identity Larsen Cognac House. Larsen Summer Blend Sklepní mistr se řídil historickými recepturami – vytvořil tak svěží, sluneční a ovocnou směs „Summer Blend“ – tóny hrušek, citrusů a květin révy. Jedná se o směs různých „eaux-de-vie“, které jsou výsledkem destilace zvané „dvoudestilační charentaise“ odrůdy Ugni Blanc pěstované v oblasti Dorsale de Saintonge. Šestiměsíční zrání v malých starých sudech vytváří ovocné aroma, snižuje „ostrost“ a zachovává intenzivní svěžest. Tento „Summer Blend“ je určen pro přípravu osvěžujících a jemných letních koktejlů.

Produkt Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev) z kategorie Brandy si můžete zakoupit například v internetovém obchodě za cenu 902 Kč.

Hodnocení Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev) na Heureka.cz

Parametry Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev)

Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev) má EAN kód 3272512013701

Veškeré další parametry výrobku Larsen Summer Blend 40% 0,7L (holá láhev) naleznete například na webu

Nejlepší brandy

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na nejlepší brandy

Kvalitní brandy

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na kvalitní brandy

Komentáře