Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev)

Recenze Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Oblast produkce Ruffoli, Greve in Chianti, ve výšce přes 350 m n. m. Odrůdy oliv Frantoio (56 %); Maurino (15 %); Leccio del Corno (15 %); Moraiolo (7 %); Leccino (7 %) Sklizeň 2024/2025 Sklizeň začala 28. října a skončila 27. listopadu. Provedli jsme 12 samostatných lisování a po několika degustacích jsme pro konečnou směs vybrali ty nejlepší šarže. Tento rok bude připomínán vysokou kvalitou sklizených oliv, i když výtěžnost oleje byla nižší, než se očekávalo – především kvůli silným dešťům v říjnu. Stejně jako každý rok byly olivy dopraveny do mlýna do 24 hodin po sklizni. Lisování za studena Olivy byly lisovány za studena, aby si zachovaly jemné aroma, svěží chuť a antioxidanty. Pečlivě se kontrolovalo, aby pasta během míchání nikdy nepřekročila teplotu 25–27 °C, což zvyšuje čistotu a bohatost oleje. Degustační poznámky Intenzivně zelená barva s jemnými zlatavými odstíny. Vůně je výrazná a přetrvávající, s typickou ovocnou chutí čerstvě lisovaných oliv. Harmonická, s výraznou strukturou a dobrou rovnováhou. V prvních měsících se projevuje zřetelná pikantní dochuť, která se časem zjemňuje a přechází do hladšího zakončení. „Olivový olej Querciabella se vyznačuje silným zastoupením odrůdy Frantoio, která mu dodává výraznou pepřovou notu a lehce hořkou dochuť připomínající artyčok. Ostatní odrůdy, i když v menším množství, jsou dobře vyvážené a obohacují výsledný produkt o mimořádnou explozi vůní a chutí.“ —Chiara Capecci · Agronomka Certifikace Organický. V Querciabelle jsou všechny naše produkty vyráběny s péčí, aby byla zachována rovnováha životního prostředí a zároveň zajištěna mimořádná kvalita. Skladování Skladujte při teplotě mezi 12—20 °C na chladném, suchém místě, mimo dosah světla. Nejlépe spotřebujte do 18 měsíců od lahvování. Kalorie 828 Kcal/3404 Kj Celkové tuky 92 g

Produkt Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev) z kategorie si můžete zakoupit například v internetovém obchodě za cenu 635 Kč.

Hodnocení Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev) na Heureka.cz

Parametry Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev)

značka	Querciabella

Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev) má EAN kód 8031481008423

Veškeré další parametry výrobku Querciabella Olivový olej 2024 0.0% 0.5 l (holá láhev) naleznete například na webu

Nejlepší

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na nejlepší

Kvalitní

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na kvalitní

Komentáře